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天津果蔬气调冷库安装的行业须知 天津今朝源

发布时间:2022-03-09 03:31:52        







冷藏库与保鲜库温差如下

保鲜库:0~5℃(主要用于储存水果、蔬菜、食品、花卉等)

冷藏柜:-18~-25℃(主要用于存放水产品、海鲜、肉类、家禽、等)

按温度可分为高温、中温、低温和超低温。

从功能上可分为:保鲜库、冷冻库、速冻库。

从冷库的使用类型来看,可分为仓储型、交易型、物流周转换型、加工型、综合型等。

主要区别在于温度。只有当你知道顾客储存的货物时,才知道什么温度的冷库才是合适的


气调库的密封性不紧去除会导致库位温差力度过大外

气调库的密封性

气调库的密封性是一整个建筑项目建造过程占据重要位置的一种硬性规范,其密封性的好坏,能够同时影响一整个新鲜水果储存后的运用预期效果。倘若说它的密封性大家没有检查好,便会导致机械设备在中后期运用过程中常常出现冷气***的情况,使在其中的温度温度过大,伤害库中各物品的储藏品质。

  气调库的密封性不紧去除会导致库位温差力度过大外,也是有很有可能伤害库位的废气成分,比如CO2含量和氧气含量。由于储藏的绝大多数全是新鲜的水果蔬菜,这种水果蔬菜即便是以自身上採摘下较长一阵子,其还会继续存在光合作用。而库位的氧气含量过高得话,一定会加速水果蔬菜的光合作用,导致鲜果的品质不过关,出现腐坏霉变情况,不利于鲜果在库中有正常的储藏预期效果。


气调库怎么去除乙烯乙烯

气调库怎么去除乙烯

乙烯是蔬菜水果在成熟和后熟全过程中自己形成并释放出来的某种气体,是某种推动正常呼吸、推进后熟的植物,对采后气调库贮存的瓜果有催熟***。在对乙烯比较敏感的瓜果贮存中,应将乙烯去除。所以蔬菜水果贮存中不仅要想方设法降低乙烯形成,又要清除冷库内乙烯积淀。

  要使冷库实现所规定的气体的成分并维持相对的稳定性,去除要有符合规定的密闭性库体外,还需要有相对应气体调整设施、管路、闸阀所构成的体系,即气调体系。一整个气调体系包含脱氧机或制氮体系、co2去除体系、乙烯去除体系、室内温度、相对湿度及气体的成分自动化检测操控系统。

(1)除乙烯工作,可去除气调库内气体中所含乙烯量的99%,可将贮存间内乙烯浓度值把控在l—5μL/L;

  (2)降低瓜果发霉,在去除乙烯的同时,能对冷库内气体做好持续高温消菌;


气调库的组成及构造方法

气调库的组成

1、制冷系统。由于库房的日采购量大,一般为库房容量的10%-20%,且制冷时间不超过24h,因此制冷压缩机的制冷量要比普通高温库大,一般选择100?150kcal/t(在标准工况下)左右。为了防止仓储期间水果和蔬菜的干枯消耗,冷库中的传热温度差应小(通常为6?8℃,或小于2?4℃),以便减少蒸发器上的结霜和冷凝水。结露,从而确保较高且稳定的相对湿度。

  2、库身。良好的库结构主要用于确保气密性要求,包括以下部分:

  (1)气密层的构造:气密层的构造方法包括整体式空气绝缘和部分接缝空气绝缘。整体式空气绝缘材料主要用于民用冷库,即用连续的气密层覆盖围护结构的所有内表面;局部接缝空气绝缘材料主要用于组合式空调存储设备,该存储设备位于夹层彩色钢板的接缝处,涂上密封剂并将阻气材料粘贴在外面。

  (2)气密层施工前的预处理:气密层施工前的预处理主要包括去除表面不平整,凹坑和裂纹。去除表面的灰尘。

  (3)进出口管道的处理:冷库为气密层结构时,将气密材料直接铺设在气调库内部管道连接器的金属板上,以确保冷库的气密性。


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