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发布时间:2022-05-18 02:22:06
空库时,***间和***物冷藏间应保持在
空库时,***间和***物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮;不得把商品直接散铺在地坪上进行***;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,***冷库隔热层;没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌;冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开;
为什么禽、鱼、畜等动物性食品必须冷冻冷藏?
为什么禽、鱼、畜等动物性食品必须冷冻冷藏?对于禽、鱼、畜等动物性食品,在储藏时,因为物体细胞都已,本身不能控制引起食品变质的酶的作用,也无法抵抗微生物的侵袭。因此,储藏动物性食品时,要求在其***点以下的温度保藏,以***微生物的繁殖、酶的作用和减慢食品内的化学变化,食品就可以较长时间地维持它的品质。隔热板之间的联接结构应保证接缝之间的压力和接缝处连接牢固。
氟利昂系统中回气管的设计与安装尤为重要
在氟利昂系统中,回气管的设计与安装尤为重要。它不仅要将氟利昂气体送至压缩机,而且要借助管内流动气体的流速将蒸发器内的润滑油带回曲轴箱。只有适当的管路才能保证系统中有良好的油平衡。安装人员必须确保润滑油在任何情况下都能回流到压缩机曲轴箱。防止未蒸发的液体制冷剂进入压缩机,负荷变化较大的低温(蒸发温度低于-40℃)系统应安装汽液分离器。
冷链物流冷库根据实际需求进行设计成多间
冷链物流冷库根据实际需求进行设计成多间,每个冷库间设计的温度可能不同,所以在制冷系统选择时可以选择桶泵供液的系统也可以选择***的制冷系统。具体根据需求进行设计。冷库保温系统 10cm的聚氨酯冷库板适用于2~8℃的保鲜库、适用于10~16℃的红酒冷库,15cm的聚氨酯冷库板适用于冰淇淋、肉类、水产类等冻品。冷库门选用2200*2500mm电动平移门,冷库内的柱子需要包裹冷库板。
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